Weitere Leidenschaften

Nach dem großen Erfolg der Guinand HS 100 – da wurde der „schnelle Helmut“ gerade mal 100 Jahre alt – haben wir uns gefragt, was die Frankfurter Uhrenmanufaktur wohl zum 101. Geburtstag des am 3. September 1916 im Elsass geborenen Fliegers, Rallyefahrers und Uhrenunternehmers Helmut Sinn machen würde. Das Geheimnis …

Was machen zwei Uhren-Verrückte im März? Na klar, sie bilden eine Fahrgemeinschaft zur Baselworld, dem Auftakt zur Uhrensaison 2017. Auch wenn in diesem Jahr einige große Marken fern blieben, hat die Uhren- und Schmuckmesse immer noch eine magische Anziehungskraft auf Uhrenliebhaber, die allerdings nur reinkommen, wenn sie vom Fach sind. …

In der HiFi-Branche denken viele bei „ECM“ an Manfred Eichers Musiklabel, bei kulinarischen Genießern jedoch hat man eher die Assoziation Kaffee. Denn hier steht die Abkürzung für ECM Espresso-Maschinen. Oder genauer: die Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH. Deutschlands wohl edelster Kaffeemaschinen-Hersteller ist dabei mit 20 Jahren noch recht jung und …

Die Guinand HS100 ist einem äußerst bemerkenswerten Menschen gewidmet. Aber beginnen wir ganz am Anfang. Rückblende: Der Doppeldecker jagt mit ohrenbetäubendem Lärm sehr tief über die Scheune eines Bauernhofs im Elsass hinweg. Doch der Sechsjährige, der diesem Anfang des letzten Jahrhunderts besonders spektakulären Szenario beiwohnt, hat keine Angst. Er ist …

Sommerzeit ist Weißwein-Zeit. Und hört es sich nicht immer noch schöner mit dem richtigen Tropfen im Glas? Ja. Aus ureigenstem Interesse wollten wir also herausfinden, welcher Weißwein im noch bezahlbaren Rahmen sich für das Hören bei sommerlichen Temperaturen empfiehlt. Deshalb haben wir jetzt das LowBeats WeinPanel eingerichtet. Denn LowBeats war …

Smudo tritt gerne in Gruppen auf. Mit den Fantastischen Vier auf der Konzertbühne und bei „The Voice Of Germany“ zumindest im Doppelpack mit dem Band-Kollegen Michi Beck. Wer jetzt in seinem neuen Porsche Cayman GT4CS nach einem Doppelstuhl sucht, wird enttäuscht. Beim 24h-Rennen in der Eifel gibt Smudo ein Solo …

Ach sieh an, mit der bin ich doch mal über Berlin geflogen. Als ich gestern in den Spiegel schaute, fiel mir die Geburtstagsstory zur 80-jährigen Junkers Ju 52 auf. Der rüstige Ganzmetall-Tiefdecker mit dem historischen Lufthansa-Kennzeichen D-AQUI fliegt mit Unterbrechungen, seit er am 6. April 1936 in Dienst gestellt wurde. …

Wer macht denn sowas – Gin aus Stuttgart? Das war mein erster Gedanke, als ich vom Applaus Dry Gin hörte. Dann musste ich an Monkey 47 Gin aus dem Schwarzwald denken, den Kenner neben Marken wie Hendrick’s, Williams Chase oder Martin Millers zu den besten Gins überhaupt zählen. Nächster Gedanke: Warum nicht? …

Vom 8. bis 21. Februar findet in Innsbruck die BMW IBSF Bob + Skeletonweltmeisterschaft 2016 statt. Die Tiroler Veranstalter sprechen gar von der „Formel 1 des Winters“. Das erinnert mich an den Ritt meines Lebens auf der Olympiabahn in Innsbruck-Igls. Bevor mich ein Freund aus der Schweiz sozusagen aufs Glatteis führte, …

Aus dem Bose-System unter der Decke ertönt Elvis, gefolgt von anderen Helden aus den Golden Sixties. Kaum habe ich den Laden in der Stuttgarter Innenstadt betreten, befinde ich mich in einer anderen Welt. Neben der Musik, die auch zu einem nostalgisch angehauchten Burger-Restaurant passen würde, empfangen mich Insignien erlesenen Geschmacks: In der …

Was macht ein Mann jenseits der 70, der gerade seine 1961 gegründete Uhrenmarke verkauft hat? Ja, richtig, er langweilt sich im Ruhestand und kauft sich eine neue. Die Rede ist vom U(h)rgestein Helmut Sinn, der 1995 die in Nöte geratene Traditionsmarke Guinand übernahm, nachdem er kurz zuvor Sinn Spezialuhren an den vorher bei …

Scratch-Mix: Im neuen Kultbuch „Kinderzimmerhelden“ von Christian Blanck haben die Stars mehr Narben als Al Pacino in „Scarface“. Denn Patina ist Programm bei dem Stuttgarter Nachwuchsautor, der es mit seinem ersten Werk gleich in alle großen Magazine geschafft hat (hier finden Sie unseren ausführlichen Bericht über den Autor). Den Anfang machte …

Von Männern und Rennern: Neulich erzählte mir der Besitzer vom Café Kantinchen im Stuttgarter Süden etwas von einem Bekannten, der ein Buch über Spielzeugautos herausbringen möchte. Warum nicht, dachte ich, wobei ich mir nicht einmal ansatzweise die Magie vorstellen konnte, die das Projekt ausstrahlen würde. Das änderte sich schlagartig, als ich …

Was unterscheidet einen „nur“ guten Espresso von einem perfekten? Was sind die Voraussetzungen, die Bestandteile – und wie beurteilt man überhaupt die Qualität des beliebten Heißgetränks? Diese Fragen stellte ich Bono Gargolov, einem Freund, den ich eigentlich auf einer Presse-Kartmeisterschaft kennenlernte. Der gebürtige Bulgare legte nach seinem Maschinenbaudiplom die Barista-Prüfungen für Level …

Gewöhnlich kenne ich den Nürburgring vom 6-Stunden-Rennen unseres Partners Four Motors, der mit seinem Bioconcept-Car für eine alternative Form des Rennens wirbt und wo zu den Mahlzeiten im Fahrerlagerzelt der Grill angeworfen wird und statt Chardonnay oder Champagner Ketchup und Mayo in Strömen fließen. Nun war ich zu einem anders …